Mindig borral főzök
…és néha az ételbe is teszek belőle… 😀
személyes
magyar
A kerti mindenes tároló
Egy ideje érett már, hogy a kertben legyen egy mindent-is-tároló építmény, ami főképp az esőtől védi a különféle kerti cuccokat, mint a fűnyíró, az ásó, a kapa, a nagyharang, a gereblye; a különféle karókat és paradicsom futtató kereteket, meg minden egyebet, ami a kertben vagy szanaszét van “tárolva” jelenleg, vagy jobb híján benn a házban,
magyar
Migrálunk-migrálunk
Az eltelt idő alatt hetven-valahány posztot átemeltem WordPress alá Confluence alól, “alig” van vissza még pár tartalom: Na, jó, a személyes blogposztok már jelentősen megfogytak, van még pár olyan space amit migrálok ide… …szerencsére a fenti lista nagy része a javaforum.hu tartalma, az külön migrálás lesz (hideg téli éjszakákon). És akkor ott van még a
magyar
Pâte Fermentée kenyér
Kezd kialakulni a Pâte Fermentée kenyér! Mindig az előző kenyérből félretett maradékot, az ún. öregtésztát keverem össze az új kenyérnek való összetevőkkel, majd jó pár órás kelesztés után ebből teszek félre a következő kenyérhez… Az összetevők listája viszonylag egyszerű: Ezeket jól össze kell keverni, kapunk egy kellemes állagú kenyértésztát, amit hagyjunk pihenni egy órán át,
magyar
Reloaded – v2
Szóval 2014-ben nagyjából abbahagytam a blogolást, nagyrészt azért, mert elkezdtem használni erre a Facebook felületeit. Viszont az Atlassian-stack utolsó elemét szeretném végre bezárni (igazából már be is zártam), és a hasznos tartalmakat onnan áthozni, ami néhány script támogatásával ugyan, de kézimunkának néz ki, szóval a terv az, hogy naponta pár korábbi posztot áthozok a nem
magyar
A GMO-ról
Az a baj, hogy a GMO nem egy olyan dolog, ami egyben kezelhető, nem lehet egyben az egészet elutasítani vagy engedélyezni… hanem egy technológiai gyűjtőnév, olyan, mint ha azt mondanánk, hogy az egész atomipar egyben elutasítandó, aztán nem gondolunk bele, hogy ezzel “ugrik” az egészen hétköznapi izotópos vizsgálat is az egészségügyben. Például a krumpli nemesítése
magyar
Ez egy fecni
Se aláírás, se fejléc, se pecsét, „ez egy fecni”. Ebben az országban valóban papír, fejléc, pecsét és aláírás mánia van. Mondjuk írsz egy rövid emailt a Főkertnek egy röviden és egyszerűen megválaszolható kérdésről és másfél-két hét múlva kapsz vissza egy emailt az ügyiratkezelési csoporttól, benne egy csatolt TIFF képpel, amin egy másik ügyintéző által írt,
magyar
A fantom hiány
Nyáron kaptam egy levelet a hárommal ezelőtti címemre a pécsi önkormányzattól, ahol utoljára 2009-ben volt bejelentve a vállalkozásom, hogy fizessek be 111 forintot átutalással a megadott számlaszámra. Nem biztos, hogy akarom pontosan tudni, mibe került nekem ez az értesítés, mert teljesen biztos, hogy a munkaidő, a hivatali költségek és a postai költségek miatt a 111
magyar
A hétszázát
A hétszázát! Korrupt politikusok, korrupt kormánytisztviselők és korrupt állami alkalmazottak ezrei tesznek zsebre közpénzből milliárdokat, s miközben tízezrek vonulnak az utcára, az Átlátszó oknyomozói még mindig pénzhiányban szenvednek, mert hónapok óta nincs 4 000 — azaz négyezer — támogatójuk. A hétszázát! Az internetadó havi hétszáz forintja a közel 2 000 000 — azaz kétmillió —